沙茶炒珠貝-米可下廚
新鮮小貝柱很適合做快速拌炒或是煮湯增添鮮味。不太會買菜的我，只要翻冰箱都能找到好食材。是的，這次又是米可來下廚…
清蒸虱目魚肚-米可下廚
媽媽的拿手菜很多，偶爾下廚也會學幾道，這一道清蒸虱目魚是老爸的最愛，媽媽喜歡用豆豉(蔭豉)料理，這道是電鍋料理…
照燒豬肉-米可下廚
做照燒豬肉之前記得先用台灣一等好米煮一鍋好吃米飯，要不然菜煮好飯不夠吃可是很麻煩。這道是很家常的菜很容易煮，我…
甜玉米炒蛋、十分鐘上菜、適合便當菜
玉米炒蛋很容易做，有人選用新鮮玉米粒，有人選擇罐頭玉米，兩種口感有一點差異，新鮮玉米口感略硬一些，烹調時間在1…
鮪魚壽司-米可下廚
我是家裡的飯桶特別愛吃白米飯，雖然媽媽常念著不要吃太多精緻澱粉，這樣很不健康。不過聽說壽司冷飯會比較健康，那不…
牛肉韓式拌飯-米可下廚
韓式拌飯其實做法很簡單，又可以凸顯出米飯美味的一道料理，像我本身就是很喜歡吃米飯的人，不用很多菜也可以吃好幾碗…
在家吃早午餐-台畜香燻雞胸肉-胡桃木-迷迭香
吃膩了早餐店一成不變的口味嗎？拆開即食的香燻雞胸肉有胡桃木以及迷迭香風味。我愛下廚也常自己準備早午餐，看著冰箱…
好市多美食-德式豬腳湯-不一樣的美味火鍋
逛好市多的時候總是會物色一些自己喜歡吃的東西，看看還有那些沒吃過的特別食物，逛了一圈熟食區之後，在冷藏區發現『…
十分鐘上菜-茄汁鯖魚 -薄鹽鯖魚這樣煮也美味
十分鐘上菜-茄汁鯖魚 ,茄汁的料理千百種，熟悉醬汁的作法後，不管要替換什麼樣的肉類，都可以讓你得心應手，不僅烹…
萬穗豐饒-產銷履歷金穗米、盛秝米 -韓式拌飯-壽司
萬穗豐饒 金穗米、盛秝米是來自花蓮 產銷履歷好米，想想白米是日常生活的必需品也是我們的主食，但是應該怎麼挑選優…
