胡蘿蔔汁 去味 好喝秘訣
胡蘿蔔或是您習慣紅蘿蔔,大家都知道胡蘿蔔汁的維生素A對眼睛有幫助。但是!台灣原始品種大多帶有較重味道,導致好多人不敢吃胡蘿蔔。
台灣料理作家Amanda老師官方網站,圖文皆有版權請勿複製盜用,商業合作 請來信 [email protected]
胡蘿蔔或是您習慣紅蘿蔔,大家都知道胡蘿蔔汁的維生素A對眼睛有幫助。但是!台灣原始品種大多帶有較重味道,導致好多人不敢吃胡蘿蔔。
地瓜飯是小時候甜美的記憶,生長於農家除了稻米還時常會有地瓜、蔬菜等農作物,地瓜也就時常出現在米飯上。煮地瓜飯很簡單,不管是電鍋、電子鍋或是鑄鐵鍋、陶鍋都可以煮地瓜飯。
無骨三杯雞 是無心插柳做出的,其實多年前我就想這麼做,只是每次還是用帶骨雞肉。這道是無水料理,除了醬料只有雞肉釋出的水分,只要控制火侯一定留有湯汁,三杯有醬汁更下飯。
海鮮濃湯也不一定得熬高湯使用,幾種海鮮搭配湯頭就很鮮甜。濃湯也可以搭配吐司食用,再配個燙蔬菜營養均衡又有飽足感。
美好花生位於花蓮鳳林,位址跟韓老爹麻花捲在同一條路上。美好花生是一家很特別的一家甜品店,座落位置周邊沒有住家,而且也沒見到招牌。