標籤: 日式滷蘿蔔

和風滷白蘿蔔-滷汁再利用 ，白蘿蔔除了煮湯偶爾會添加在肉裡一起滷，一日跟鄰居聊天說到滷白蘿蔔，他告訴我這個和風滷法。第一次滷就深受家人喜愛，幾個月後正巧見到醬油廣告，也是這個滷法，兒子說跟媽媽滷的一樣，對啊不過他沒加柴魚片，我們加了柴魚片味道更鮮美。