料理技巧-小撇歩 | 烘焙-早餐-點心 | 肉類-豬雞鴨牛羊 | 蔬菜-菌菇

香酥蔥肉餅-簡單美味零失敗

By on 2017-02-23
中菜,帕尼尼,平底鍋,早午餐,早餐,水果,沙拉,簡餐,蔬食,西菜,西點,鬆餅機 @Amanda生活美食料理

這一道是非常簡單又方便的早餐,只要準備兩片現成蛋餅皮就可替代餅皮,就算你是新手也可以輕鬆完成。烘烤蔥肉餅只要吃過一次你也會愛上這香酥美味的餐點。料理方式可以用平底鍋乾烙、油煎,可以用帕尼尼或是烤箱機烘烤,真的超級簡單喔。

Continue Reading

烘焙-早餐-點心 | 無油煙料理 | 燴飯-炒飯-飯糰

三明治機or鬆餅機- 輕鬆做焗烤飯

By on 2016-09-21
三明治機,帕馬森起司,焗烤飯,起司,鬆餅機 @Amanda生活美食料理

三明治機or鬆餅機- 輕鬆做焗烤飯 ,今天的焗烤飯不用烤箱而是改用三明治機,家裡有鬆餅機也都可以用這方式來做焗烤。使用小家電做焗烤不僅方便也不費時,更不必思考到底該用幾度去烘烤,還可以訓練小學中高年級的小朋友自己做餐點。準備好冷白飯再搭配適量食材,分批擺進去只需烘烤幾分鐘就能完成一份超美味餐點。

Continue Reading

廚房家電 | 水果料理 | 烘焙-早餐-點心

早午餐小點輕鬆做-東元和風點心機 -人人都是點心大師

By on 2015-12-22
帕尼尼,比利時鬆餅,焗烤,鬆餅,鬆餅機,點心機 @Amanda生活美食料理

早午餐小點輕鬆做-東元和風點心機  ,家庭主婦基於節省的概念在選購各種產品時大多會優先選擇多功能,不管是家電或廚房器具一機或一鍋多用途總是挑選時的第一守則。多次在料理教學中學員提問有哪些小家電、鍋具適合一機多用,而這幾年也風行教孩子簡單料理,使用方便的小家電不僅讓他們多認識常吃的食物,懂得料理方式也能增加親子互動樂趣。

Continue Reading