玉子燒 柴魚、昆布鹽味
by 玉子燒又稱做日本蛋捲，有鹹口味、甜口味，我家是偏愛鹹口味。這次試新鍋子才發現家裡的玉子燒鍋從小鍋到大鍋共有三種尺寸。做了幾卷不同厚 …
標籤: 雞蛋
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Amanda食譜懶人包-蛋料理
Amanda食譜懶人包-蛋料理 ，對於常下廚愛做菜的來說，收集食譜應該是最快的。 網站裡寫過的主食材隨便抓都能抓個十幾二十道，這個 …
美式炒蛋、鮮奶炒蛋、滑嫩爽口不油膩-美味秘訣好簡單
美式炒蛋、鮮奶炒蛋滑嫩爽口不油膩-美味秘訣好簡單 ，美式炒蛋比半熟蛋、太陽蛋、荷包蛋都來得容易。因為真的就是胡搞瞎搞的一盤散蛋，更 …
三色蛋-油煎做法不失敗
這道三色蛋與傳統做法完全不同，而且簡單到我覺得寫出來不曉得會不會被大家給打槍呢？不過家常菜的宗旨就是簡單好料理不是嗎？蒸的三色蛋需 …
蛋炒飯、炒飯香Q粒粒分明小秘訣
炒飯香Q粒粒分明有秘訣，最基本的蛋炒飯也是考驗作菜功力的家常菜，要怎樣作才能粒粒分明呢？炒飯加不加醬油分兩派，某知名湯包店炒飯加醬 …
