蔓越莓果凍 – 檸檬果凍 – 高鈣酸甜Q彈好滋味

相信很多家長都會自己動手做果凍給孩子吃,但是選擇的是果凍粉,先不討論裡面的海藻是甚麼,光是色素就讓我 READ MORE

鮮奶酪 | 低糖全脂鮮奶配方 | 不失敗做法

鮮奶也可做成好吃奶酪,我不愛太甜的甜點,所以不管任何甜品都是採用低糖配方。

做好鮮奶酪在食用前有時會添加新鮮水果丁,或是原味果乾,例如:葡萄乾、蔓越莓。

自己做的鮮奶酪不僅小朋友喜愛,大人跟長輩們也都熱愛這樣的甜點。

喜歡奶酪更香濃則可添加適量鮮奶油,不過我不建議加入太多,還是獨愛單純的鮮奶滋味,一起來做少糖不油膩的鮮奶酪吧。

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