旅遊-台灣中部 / 食記-台灣中部 2016-11-19 匠師的故鄉-美景農場-向日葵農場 -採芋頭、控窯 匠師的故鄉-美景農場-向日葵農場 可以採芋頭、划船、控窯回味童年的地方，你有多久沒體驗鄉村生活呢？是否懷念著小時候回阿公... Share +1 TweetShares 0
湯-鍋-藥膳 2016-09-24 煲一鍋好湯-芋香干貝雞湯 這鍋湯小火熬煮一小時把食材的精華都萃取出來，干貝、雞肉鮮甜加上芋頭香濃，最適合秋冬飲用暖身又暖胃。 芋頭要鬆軟除了挑選品... Share2 +1 TweetShares 2
amanda食譜懶人包 / 主菜類-食譜懶人包 / 肉類-豬雞鴨牛羊 / 蔬菜-菌菇 2015-08-14 Amanda食譜懶人包-肉丸/蔬菜丸/火鍋丸 手作丸子並不難，只要別要求一定要像市售丸子那樣脆口，畢竟自己吃不可能加入任何不必要的化學添加物。 吃食物的原味，除了辛香... Share5 +1 TweetShares 5
amanda食譜懶人包 / 單一食材-食譜懶人包 2015-08-11 Amanda食譜懶人包-竹筍-芋頭料理 這一篇依照食材做分類，夏天是竹筍盛產期，這時的竹筍最好吃，而且台灣的筍子品種也特別多。 依照個人喜愛做選擇，綠竹筍是纖維... Share8 +1 TweetShares 8
肉類-豬雞鴨牛羊 / 蔬菜-菌菇 2014-11-15 芋頭肉丸子-炸過更香鬆Q-少油料理 自己做丸子最大特色是很健康很天然，完全不含添加物，你可以知道自己吃下肚的是甚麼東西。 不含添加物因此不會有市面上丸子的脆... Share3 +11 TweetShares 4
蔬菜-菌菇 2014-07-16 鳳梨醬燜煮芋頭莖（藕懷） 芋頭莖基本上就是整株芋頭，台語稱為藕懷(類似音)，媽媽會加入薑絲及鳳梨醬燜煮，軟爛甘甜很好吃，從小我就特別愛吃這道家常料... Share +1 TweetShares 0
炒麵-湯麵 / 米粉-粉絲 2014-04-16 芋頭海鮮米粉湯-食材鮮甜不須多加調味 才在金門吃完芋頭餐，回到家又想吃芋頭了，今天氣溫高不想吃白米飯，乾脆煮我跟老公都喜愛的芋頭米粉湯。 沒時間也沒習慣敖高... Share35 +1 TweetShares 35
肉類-豬雞鴨牛羊 / 蔬菜-菌菇 2013-05-16 香芋蒸肉燥 愛吃芋頭的我總喜愛把它加入不一樣的食材中，而芋頭要口感鬆軟又香得先油炸逼出水分，當然甜湯是不能油炸。 炸過的芋頭變得較為... Share +1 TweetShares 0
肉類-豬雞鴨牛羊 / 蔬菜-菌菇 2013-01-04 芋頭滷肉 一早鄰居姊姊送來一條大芋頭，身為芋頭控的我，哪能放著芋頭在家過夜，自然是馬上把它給煮了。 平常滷肉一定加上... Share +1 TweetShares 0
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