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標籤: 芋頭

節日-年菜 | 蔬菜-菌菇 | 魚-海鮮

芋頭燉燴海鮮、傳統喜宴佳餚

By Amanda on 2019-08-05
Amanda食譜,喜宴,宴客,年菜,炸芋頭,燉芋頭,燴海鮮,羹湯,芋頭,芋頭 料理,芋頭料理,芋頭燉,鮮蝦 @Amanda生活美食料理

時常聽鄰居媽媽叨念著偶燉(芋頭燉)很好吃,只知道說的是芋頭,但是我沒吃過更沒看過,熱愛料理的個性自是追問到底。 […]

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台灣旅行 | 食旅-彰化、台中、南投

匠師的故鄉-向日葵農場-採芋頭、控窯、田園農夫餐

By Amanda on 2016-11-19
匠師田園餐,匠師的故鄉,匠師的故鄉向日葵農場,向日葵農場,向日葵農場費用,土窯雞,夕陽,大甲,控土窯,李安妮向日葵農場,李安妮向日葵農場費用,李安妮農場,海濱,田園餐,禾樂米,美景農場,芋頭,葵海農場,藺草,農夫餐,農村風味餐,風味餐 @Amanda生活美食料理

向日葵農場可以採芋頭、划船、控窯回味童年的地方,你有多久沒體驗鄉村生活呢?是否懷念著小時候回阿公阿嬤家光著腳丫 […]

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湯-鍋-藥膳

煲一鍋好湯-芋香干貝雞湯-芋頭燉湯香又濃

By Amanda on 2016-09-24
干貝料理湯,干貝湯,干貝湯料理,濃湯,煲湯,禦寒,芋頭,芋頭煲湯,芋頭燉雞,芋頭雞湯,雞湯 @Amanda生活美食料理

 煲一鍋好湯-芋香干貝雞湯-芋頭燉湯香又濃 ,這鍋湯小火熬煮一小時把食材的精華都萃取出來,干貝、雞肉鮮甜加上芋 […]

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amanda食譜懶人包 | 主菜類-食譜懶人包 | 肉類-豬雞鴨牛羊 | 蔬菜-菌菇

Amanda食譜懶人包-肉丸、蔬菜丸、火鍋丸

By Amanda on 2015-08-14
Amanda懶人包,Amanda食譜,Amanda食譜懶人包,丸子,咖哩,懶人包,手作丸子,手工,海鮮,滷肉,肉丸,自製丸子,自製肉丸,自製豬肉丸,芋頭,蔬菜,食譜,食譜懶人包 @Amanda生活美食料理

Amanda食譜懶人包-肉丸-蔬菜丸-火鍋丸 ,手作丸子並不難,只要別要求一定要像市售丸子那樣脆口,畢竟自己吃 […]

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amanda食譜懶人包 | 單一食材-食譜懶人包

Amanda食譜懶人包-竹筍-芋頭料理

By Amanda on 2015-08-11
Amanda食譜,Amanda食譜懶人包,竹筍,芋頭,芋頭料理,食譜,食譜懶人包 @Amanda生活美食料理

Amanda食譜懶人包-竹筍-芋頭料理 ,這一篇依照食材做分類,夏天是竹筍盛產期,這時的竹筍最好吃,而且台灣的 […]

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肉類-豬雞鴨牛羊 | 蔬菜-菌菇

油炸芋頭肉丸子-炸過更香鬆Q-少油料理

By Amanda on 2014-11-15
丸子,手工丸,油炸,芋頭,芋頭丸,芋頭肉丸 @Amanda生活美食料理

油炸芋頭肉丸子-炸過更香鬆Q-少油料理 ,自己做丸子最大特色是很健康很天然,完全不含添加物,你可以知道自己吃下 […]

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蔬菜-菌菇

醬鳳梨燜煮芋頭莖(藕懷)

By Amanda on 2014-07-16

芋頭莖基本上就是整株芋頭,台語稱為藕懷(類似音),媽媽會加入薑絲及鳳梨醬燜煮,軟爛甘甜很好吃,從小我就特別愛吃 […]

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炒麵-湯麵 | 米粉-粉絲

芋頭海鮮米粉湯-食材鮮甜不須多加調味

By Amanda on 2014-04-16
公館,大甲,小卷芋頭米粉湯,檳榔心,海鮮,海鮮米粉,海鮮米粉湯,海鮮米粉湯做法,海鮮米粉湯食譜,甲仙,米粉,芋頭,芋頭小卷米粉,芋頭小卷米粉做法,芋頭海鮮米粉湯,芋頭米粉,金門 @Amanda生活美食料理

芋頭海鮮米粉湯-食材鮮甜不須多加調味 ,才在金門吃完芋頭餐,回到家又想吃芋頭了,今天氣溫高不想吃白米飯,乾脆煮 […]

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肉類-豬雞鴨牛羊 | 蔬菜-菌菇

香芋蒸肉燥

By Amanda on 2013-05-16

愛吃芋頭的我總喜愛把它加入不一樣的食材中,而芋頭要口感鬆軟又香得先油炸逼出水分,當然甜湯是不能油炸。 炸過的芋 […]

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30分鐘動手做健康醬
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使用工具、食材測量

杯:大多用量米杯,1杯約180cc
液體:1大匙15cc (9g)、1匙5cc (3g)
粉末:1大匙9g、1匙3g

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