烤飯糰-胭脂米飯糰-平底鍋乾烙

自己做飯糰很簡單,不管是新鮮米飯或隔夜飯都能做烤飯糰,而且用來做飯盒也好方便,天氣逐漸炎熱做好的飯盒午餐吃也OK,而且完全不油膩也很健康,這次用的是近期常吃的胭脂米,又成為胭脂稻,原本米飯就很香Q烤過口感更加獨特美味。

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胭脂稻 紅樓夢裡的進貢米-胭脂粥

近期常吃花蓮無毒胭脂米又稱為胭脂稻,無論是煮粥或煮飯都會添加,原本還擔心家裡的男人會排斥,因為這兩位只愛精製白米,老公是好一些還願意吃糙米,兒子根本把這些較為健康的米食歸類為難吃。沒想到這次的胭脂米老公不僅吃還稱讚真好吃,兒子沒稱讚但卻也不排斥。

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