櫻花蝦鳳梨炒飯-水果酸香好開胃

夏天就是要吃酸酸甜甜的水果,盛產的鳳梨除了鮮食也很適合做料理,鳳梨炒飯是夏天最美味的料理之一。家人喜愛炒飯除了剩下的米飯,偶爾還會刻意煮些米飯來做炒飯。冷凍庫裡常備有櫻花蝦、蝦皮這些乾貨,也不刻意再買食材,隨興炒出這道好吃炒飯。

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