料理食材 辛香料 哪裡買 十分鐘料理Amanda2021-07-26 最常被粉絲、學生詢問的問題是食材去哪裡買?詢問的大多是豆製品、海藻類。我最常購買食材的地點,除了傳統市場還有大… Continue Reading
涼拌干絲-去鹼很簡單-保留豆香不軟爛 十分鐘料理Amanda2018-06-09 涼拌干絲要去鹼很簡單,不過還得保留豆香不軟爛 ,干絲是豆製品一般都是做涼拌,因為製作過程可能會加入鹼讓口感更好… Continue Reading