筍絲封肉、大封肉 全炭低壓鍋料理-影音
筍絲封肉是年菜、宴客菜常見菜餚,使用的正方形五花肉塊必須一早到傳統市場採買,自己做大封肉真的不難。務必注意要切…
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筍絲封肉是年菜、宴客菜常見菜餚,使用的正方形五花肉塊必須一早到傳統市場採買,自己做大封肉真的不難。務必注意要切…
婦樂透全炭鍋又稱百歲鍋 是少數我熱愛的鍋具,輕巧、不沾、少油、免保養、不發霉、料理快速又節省能源。滷肉、燉湯、…
筍絲或筍乾都是相同的醃漬筍,筍干燒肉、筍絲扣肉、筍絲燒肉、封肉或是滷肉,以上說的都是同一項料理,差別只在肉塊大…