三杯杏鮑菇 | 鮮甜美味Q彈
三杯杏鮑菇雖是素食，但是香氣濃味道非常好，杏鮑菇口感很Ｑ，略微焦香更是美味，又沒有膽固醇的問題可放心品嘗。 雖Continue Reading “三杯杏鮑菇 | 鮮甜美味Q彈”
標籤：三杯
三杯豬肉杏鮑菇
三杯料理不分葷素就是下飯好味道，家中大小男人們喜愛豬肉，我卻是偏愛菌菇，因此把愛吃的杏鮑菇加入一起烹調。 這Continue Reading “三杯豬肉杏鮑菇”
三杯猴頭菇-素食也可以少油清爽又美味
載媽媽上迪化街採購粽子竹葉及食材，順道買回猴頭菇，這菇比香菇還便宜貴的根本是工資。 因為得花上五六小時浸泡，去Continue Reading “三杯猴頭菇-素食也可以少油清爽又美味”
猴頭菇前置處理-這樣做沒有苦味，好吃又Q彈
猴頭菇是素食者最愛的菌菇食材之一，市面上很難買到生鮮猴頭菇，幾乎都是乾燥菇為主，價格之所以高除了量產問題還有處Continue Reading “猴頭菇前置處理-這樣做沒有苦味，好吃又Q彈”
Amanda食譜懶人包-年菜輕鬆做-年菜改造
傳統家庭總在過年前準備各種食材祭拜祖先，也準備除夕夜年菜。 新新人類當然還是希望選擇下單訂購，不過礙於長輩的習Continue Reading “Amanda食譜懶人包-年菜輕鬆做-年菜改造”
摩堤IH感應爐-琺瑯鑄鐵鍋–廚娘的幸福鍋具組（食譜：三杯豬肉杏鮑菇/芋香干貝雞湯）
愛下廚的人，就算鍋具已經推滿廚房總還是覺得缺少一個鍋，這就跟追求時尚者永遠少一件衣服相同的道理，曾幾何時廚娘我Continue Reading “摩堤IH感應爐-琺瑯鑄鐵鍋–廚娘的幸福鍋具組（食譜：三杯豬肉杏鮑菇/芋香干貝雞湯）”
超簡單營養美味餐滿足一家大小味蕾-三杯海鮮燉飯
每到晚餐時間就想一鍋煮，發現我愛上燉飯而且也變成我的懶人餐，為了配合老公的台灣胃總得把這西式料理改成台式，米飯Continue Reading “超簡單營養美味餐滿足一家大小味蕾-三杯海鮮燉飯”
