標籤：三杯
三杯杏鮑菇 | 鮮甜美味Q彈
三杯杏鮑菇雖是素食，但是香氣濃味道非常好，杏鮑菇口感很Ｑ，略微焦香更是美味，又沒有膽固醇的問題可放心品嘗。 雖Continue Reading “三杯杏鮑菇 | 鮮甜美味Q彈”
三杯豬肉杏鮑菇-鹹香好下飯
三杯料理多變化，不管是三杯雞、三杯豬還是三杯豆腐、三杯杏鮑菇都好下飯，而且不分葷素都好吃，傳統三杯是一杯麻油、Continue Reading “三杯豬肉杏鮑菇-鹹香好下飯”
三杯猴頭菇-素食也可以少油清爽又美味
載媽媽上迪化街採購粽子竹葉及食材，順道買回猴頭菇，這菇比香菇還便宜貴的根本是工資。 因為得花上五六小時浸泡，去Continue Reading “三杯猴頭菇-素食也可以少油清爽又美味”
猴頭菇前置處理-這樣做沒有苦味，好吃又Q彈
猴頭菇是素食者最愛的菌菇食材之一，市面上很難買到生鮮猴頭菇，幾乎都是乾燥菇為主，價格之所以高除了量產問題還有處Continue Reading “猴頭菇前置處理-這樣做沒有苦味，好吃又Q彈”
Amanda食譜懶人包-年菜輕鬆做-年菜改造
傳統家庭總在過年前準備各種食材祭拜祖先，也準備除夕夜年菜。 新新人類當然還是希望選擇下單訂購，不過礙於長輩的習Continue Reading “Amanda食譜懶人包-年菜輕鬆做-年菜改造”
