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分類: 胭脂米料理

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Amanda食譜-健康料理、飲品懶人包

amanda食譜懶人包Amanda2020-08-30
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2020肺炎疫情到此還沒停歇,陸續又聽聞熟識的人罹癌、生病住院,幾位名人去世,更覺得飲食的重要性,調整作息不要…

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胭脂米絲瓜小卷粥、清爽無油煙

無油煙料理Amanda2020-06-280
小卷粥,小卷粥做法,絲瓜小卷,絲瓜小卷粥,絲瓜海鮮粥,絲瓜粥,絲瓜鹹粥,胭脂稻,胭脂米,胭脂米粥,鹹粥 @Amanda生活美食料理

夏天吃絲瓜粥最消暑,絲瓜低熱量、清熱又能降火氣,湯汁甜美也清爽。這道胭脂米絲瓜粥完全無油煙,雖然我習慣用爐火煮…

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電鍋煮油飯 古早味胭脂米櫻花蝦油飯

宴客、年菜Amanda2020-06-270
不脹氣油飯,古早味油飯,櫻花蝦油飯,油飯水量,胭脂米油飯,電鍋油飯,電鍋油飯秘訣,電鍋煮油飯 @Amanda生活美食料理

電鍋煮油飯非常方便,小家庭不需要用傳統蒸鍋蒸煮,米飯煮好,炒配料拌一拌就可以食用,油飯主要還是米飯水量要拿捏好…

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櫻花蝦高麗菜飯

台灣小吃Amanda2020-05-120
拌飯,炊飯,無毒米,營養米,胭脂米,電子鍋料理,電鍋料理,高麗菜飯 @Amanda生活美食料理

煮高麗菜飯我偏愛用拌飯方式,主要是為了維持蔬菜色澤,這次用我最愛的胭脂米搭配白來,風味香氣更為濃郁,除了蔬菜的…

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Amanda食譜-胭脂米料理懶人包

amanda食譜懶人包Amanda2020-03-230
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胭脂米是來自花蓮高山地區的無毒米,它也是世界上最珍貴最營養的米。吃過的朋友都讚不絕口,烹調時滿屋子米飯香,更特…

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烏魚子炒飯、胭脂米炒飯

米飯料理Amanda2020-03-101
十分鐘上菜,十分鐘料理,炒飯,烏魚子,烏魚子炒飯,胭脂米炒飯 @Amanda生活美食料理

烏魚子冷盤偶爾沒食用完,剩餘的拿去冷藏口感就變硬,如果再處理味道又不對,所以我大多拿來炒飯,無論是白飯或胭脂米…

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氣炸鍋料理食譜-香酥雞排便當

氣炸便當菜Amanda2020-03-050
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氣炸雞排可輕鬆烹調出不油膩香酥雞排,用的是傳統市場的仿土雞雞胸肉,一片可做兩片雞排,如果做便當更可以做四份,因…

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