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奇美大口熟水餃-皮Q蔬菜鮮甜脆-媽媽食譜、水餃料理煎煮蒸炸

By on 2018-06-13
 @Amanda生活美食料理

奇美大口熟水餃-皮Q蔬菜鮮甜脆-媽媽食譜、水餃料理煎煮蒸炸 ,奇美食品首創熟水餃,快速烹調符合現代人速食的需求,新品大口高麗菜豬肉熟水餃,只是為什麼叫做大口呢?原來是水餃尺寸升級了,最大顆有 22g,整顆塞進嘴裡果然大口,而且內餡也更豐富,就為了讓食客吃水餃時不僅有飽足感還要有滿足感。

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每天喝安怡,補鈣延緩骨流失,維持骨質密度、保養關鍵環節,讓我教學踏青都能維持良好行動力!

By on 2018-04-12
 @Amanda生活美食料理

每天喝安怡,補鈣延緩骨流失,維持骨質密度保養關鍵環節,讓我教學踏青都能維持良好行動力!  安怡奶粉是我跟媽媽的貼心老朋友,我們母女倆一直有早餐喝安怡牛奶習慣,也因為安怡隨時為我們補鈣、做好關鍵環節保養,幫我維持行動力,才能讓我在這年紀還能夠拉著教學工具到處跑,教學時不管站立或走動數小時都OK,不但腳步輕鬆自在,彎腰屈膝也沒問題,還時常揹著相機與朋友們到處旅行、登山踏青。

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美膳雅Cuisinart不鏽鋼蒸烤箱-無油煙燒肉、雞腿三明治 、甜點

By on 2018-04-09
 @Amanda生活美食料理

美膳雅Cuisinart不鏽鋼蒸烤箱-無油煙燒肉、雞腿三明治 、甜點  ,無油煙料理是一個健康趨勢,發現我的粉絲以及學生們也都喜歡無油煙料理,不得不說第一次使用蒸烤箱我就愛上這個方便的小家電,不管是蒸煮或燒烤、烘焙。

只要你是喜愛無油煙健康烹調絕對不能錯過這一台蒸烤箱,機體及烤盤架都使用安心健康的不鏽鋼材質,還有九種單一以及組合烹調功能,簡直可抵多台廚房家電。

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楓康烘焙料理紙-不沾黏完美脫模體驗-可耐高溫250度 

By on 2018-02-05
 @Amanda生活美食料理

楓康烘焙料理紙-不沾黏完美脫模體驗-可耐高溫250度 ,烘焙料理這幾年好熱門,不分性別年齡都喜愛,烘焙食物是離不開烘焙紙,老品牌楓康家用品除了吳羽保鮮膜及楓康鋁箔紙,近期又推出法國進口紙材製作楓康烘焙料理紙,不沾黏可輕鬆脫模,耐溫-50℃至250℃,高溫250℃甚至可維持30分鐘。使用範圍廣泛,不論是烤、煎、蒸、微波、冷凍,包裹食物都適用。

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年糕推薦-奇華年糕、臘味蘿蔔糕-送禮自用兩相宜

By on 2018-01-12
 @Amanda生活美食料理

年糕推薦-奇華年糕、臘味蘿蔔糕-送禮自用兩相宜 ,新年一家團聚準備食物上也特別用心,象徵步步高升的年糕、好彩頭的蘿蔔糕都是不可缺,日前朋友問我可有年糕推薦,不希望長輩又辛苦下廚蒸煮年糕,嚐過奇華年糕的美味我想長輩一定會喜歡,立即推薦給朋友。

八十年歷史的奇華餅家,除了節日伴手禮,還有春節限定亞嬤年糕系列 :亞嬤糖年糕 、港式臘味蘿蔔糕、蓮子百合紅豆糕 。糖年糕軟滑香Q,臘味蘿蔔糕真材實料香氣四溢,蓮子百合紅豆糕用料實在口感鬆軟Q。

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AROMA耐熱陶鍋 -可煎炒煮炸烤-炊飯只要20分鐘

By on 2017-09-25
 @Amanda生活美食料理

AROMA耐熱陶鍋 是來自美國頂級陶鍋,煮婦我一直都熱愛陶鍋,陶鍋熬粥、滷肉、燉湯也是我的日常料理習慣,當市面上陸續出現漂亮色彩鍋具,我也好想擁有這麼美的鍋,前提是要耐熱好鍋,而不只是漂亮卻不實用。終於AROMA讓我如願以償,它不僅是耐熱、蓄熱度高、烹調速度快,還有一系列漂亮色彩,而且價格超親民,真是讓我太驚訝,AROMA老闆真是佛心來著,知道愛下廚的煮婦都很愛買鍋,有時候不僅只是為了好用,也為了擁有它甚至收藏它。不過我還是喜歡用美美的鍋煮出好吃的飯跟菜餚。

本文食譜:

陶鍋煮飯好吃秘訣/三杯雞炊飯/海鮮豬肉燴咖哩

荷蘭鍋一鍋煮肉臊/炸蔥酥、炒肉、滷肉

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萬穗豐饒-產銷履歷-金穗米-盛秝米 -韓式拌飯-壽司

By on 2017-09-11
 @Amanda生活美食料理

萬穗豐饒-產銷履歷-金穗米-盛秝米 ,來自花蓮的好米,想想白米是日常生活的必需品也是我們的主食,但是應該怎麼挑選優質米,可能讓媽媽們很困擾。尤其很多食物都有農藥殘留問題,要怎麼做才能吃的安心又吃的健康呢?花蓮有著好山好水這裡種植的米一直是我媽媽的最愛,現在又多了『萬穗豐饒』金穗米、盛秝米,也將會是她更愛的選擇,為什麼我會這麼說呢?請接著看說明。

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皇嘉橄欖油-早摘果-含橄欖多酚 -生飲-沙拉-熱炒

By on 2017-08-18
 @Amanda生活美食料理

皇嘉橄欖油-早摘果-含橄欖多酚 ,這是我選購橄欖油的最好條件,還要是冷壓初榨,這已是消費者的共識,常有粉絲問我該怎麼選擇冷壓初榨橄欖油。我偏愛西班牙皇嘉橄欖油,主因是他們家有三大新鮮保證「早摘果實」、「2個小時內完成採收壓榨」、「冷藏貨櫃西班牙直送再加上在台控溫倉庫儲存」。

早摘果實冷壓初榨橄欖油含有「橄欖多酚」,但是要怎麼食用橄欖才對呢?橄欖多酚會一直留著嗎?橄欖油可以高溫嗎?

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