自製麥香綠茶-紅茶

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天氣逐漸熱,孩子們又要把冰涼的飲料當開水了,與其讓孩子喝那些沒營養又身害身體的飲料,倒不如自己勤勞一點,做些全家人都可以喝的飲品。

上大賣場或者超市、傳統雜貨店,買一大包熟麥茶、一盒茶包,綠茶、紅茶都可以,不加茶包就是單純麥茶。

煮好一大鍋,放涼,裝到容易或是寶特瓶,置入冰箱冷藏,就是這麼簡單。

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材料:
麥茶約1.5-2碗、茶包約6包、白砂糖適量、水約5000-6000ml(可以用寶特瓶量)

麥茶、綠茶或紅茶包比率可以修改,喜歡茶味濃一點可以增加到8包茶包。

做法:
煮開一大鍋水熄火

倒入麥茶,放置約15分鐘

放入茶包再泡5分鐘

撈出麥茶殘渣,取出茶包

加入適量砂糖

放涼,裝到寶特瓶,置入冰箱冷藏。

很簡單吧

PS:
不愛甜食可以不加砂糖。

我喜歡原味,不過為了配合嗜吃甜食的小胖,所以我做微甜口味。

Amanda

Amanda是台灣食譜作家,料理講師,美食旅遊部落客。 著作:【高血壓症的飲食與治療】【電鍋料理王】 【30分鐘輕鬆做無油煙烤箱料理】【30分鐘動手做健康醬】【30分鐘動手做醃漬料理】 商業邀稿、料理教學請來信 amanda751024@gmail.com

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1 個回應

  1. irene1103 說:

    我家剛好有我老媽塞給我的一大包麥茶
    之前煮了一次就懶得煮了
    我也來試試麥香紅綠茶的感覺如何 ︿︿
    小宓紅茶綠茶都有做嗎
    綠茶用茉香的和麥香搭不搭?

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