標籤: Amanda

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Amanda的料理影音

Amanda的料理除了拍攝圖片,有時間也會拍攝影音,影片都交由專業老師幫忙做剪接配樂。 有專對多武拍攝的包粽子系列,包含備料、洗竹葉、滷煮香...

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大古鐵器-無塗層健康鑄鐵壺-鐵離子茶餐-茶湯豆腐羹、茶蒸魚、筍丁茶香肉丸

鑄鐵鍋已然成為主婦們的心頭好,介紹過多款台灣廠商大古鑄鐵鍋具,還有非常漂亮足可當藝術觀賞品的鑄鐵壺。 細心的你是否發現我曾經用鑄鐵壺煮水喝,...

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Amanda新書上架【電鍋料理王】

 千呼萬喚終於等到大同電鍋料理書上架【電鍋料理王:飯麵鹹點、湯品甜食、家常料理、大宴小酌……廚房大小菜,電鍋就能做!】,當然電鍋名稱只是大家...

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電鍋炸油蔥酥-減油不必控溫不燒焦

這道香料作法是【電鍋料理王】書裡的配料,特別使用電鍋底來油炸,就是想讓大家知道,只要使用健康鍋具,就算你只有一台不鏽鋼電鍋,一樣可以自己炸出...

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Amanda的食譜書-網路書局訂購

Amanda料理編寫的第五本食譜書,也是第一本與營養師、醫師合作特別為慢性病編寫的飲食書。 高血壓症的飲食與治療、電鍋料理、烤箱料理、健康醬...

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Amanda食譜懶人包-三杯|宮保料理

 三杯料理就跟肉燥一樣代表的就是下飯好味道,不論是葷食或素食只要加入這些了辛香料,就是美味。 從三杯雞開始逐漸發展出以不一樣的主食材,配料則...