泡菜-醃漬-菜乾 / 耐蒸煮便當菜 / 肉類-豬雞鴨牛羊 / 自己煮 / 蔬菜-菌菇 韓式泡菜炒豬肉-泡菜炒五花肉 by Amanda2019-06-192020-05-300 冬天山東大白菜產期我都會醃漬韓式泡菜，去年太忙碌完全沒空閒動手做，上週在連鎖超市見到韓國進口山東大白菜，一顆不到百元重量至少4斤以上，完全不思索先買再 … Read More
米可-共筆專欄 / 米可下廚 / 米飯料理 / 自己煮 牛肉韓式拌飯-米可下廚 by Miko2019-03-052020-04-240 韓式拌飯其實做法很簡單，又可以凸顯出米飯美味的一道料理，像我本身就是很喜歡吃米飯的人，不用很多菜也可以吃好幾碗的那種，所以在白米飯的要求上也是有一定的 … Read More
米製品-粿-糕點 / 米飯料理 / 自己煮 石鍋拌飯-韓式泡菜拌飯-永和韓國街 by Amanda2018-06-082020-04-240 石鍋拌飯-韓式泡菜拌飯-永和韓國街 ，想必很多人跟我一樣超愛石鍋拌飯、韓式泡菜以及韓國料理，也因此我時常往永和韓國街跑，韓國街其實就是中興街。泡菜我自 … Read More
低碳-低醣瘦身 / 無油煙料理 / 自己煮 / 蛋、豆、花生、海帶 泡菜煮豆腐-酸辣韓式泡菜-葷素皆美味 by Amanda2018-03-072020-04-247 泡菜煮豆腐-酸辣韓式泡菜-葷素皆美味 ，大約10年前我開始自己做韓式泡菜，偶爾會多做一些分送或是販售給鄰居，鄰居媽媽說泡菜煮臭豆腐很好吃，煮好端了一 … Read More
烘焙-早餐-點心 / 米飯料理 / 素食 / 自己煮 冷藏隔餐壽司-剩食處理美味加分 by Amanda2017-12-022020-06-300 冷藏隔餐壽司-剩食處理美味加分 ，相信大家都有壽司吃不完丟進冷藏室的經驗，再取出食用就算是降到室溫，米飯已經變硬真的不好吃，有些人會再加熱，但是常看到 … Read More
低碳-低醣瘦身 / 泡菜-醃漬-菜乾 / 蔬菜-菌菇 韓式小黃瓜泡菜 -直播教學 by Amanda2017-03-012020-06-240 中學教師研習課希望我做泡菜教學，示範了韓式小黃瓜泡菜，大家才恍然大悟原來小黃瓜泡菜這麼簡單啊。家人愛吃韓式泡菜但我時常忙到沒時間也沒體力做大白菜泡菜， … Read More
泡菜-醃漬-菜乾 / 炒麵-湯麵 / 肉類-豬雞鴨牛羊 / 蔬菜-菌菇 酸辣泡菜炒麵-爽口開胃又滿足 by Amanda2016-05-272018-06-300 酸辣泡菜炒麵-爽口開胃又滿足 ，五月中旬前往台南做料理教學，順道回屏東娘家探望媽媽，好不容易她願意聽從大家的建議與我北上暫住。 帶她搭高鐵媽媽雖然直說 … Read More
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