韓國菜-標籤文章彙整。 @Amanda生活美食料理

辣炒年糕-Ｑ彈香辣-加韓式泡菜更是美味

By Amanda on 2016-08-20

辣炒年糕-Ｑ彈香辣-加韓式泡菜，韓劇中常見到這道小吃，一開始看到小朋友吃著實有些嚇到，因為這感覺好辣啊。自己買辣醬回家炒才發現，被鮮艷顏色給騙了，辣味其實也還好，除非加太多辣醬或辣椒粉才會真的辣。

韓國辣椒加工品跟台灣辣椒比較起來沒那麼辣，而且顏色特別鮮紅。我熱愛泡菜，偶爾我喜歡加入少許泡菜一起煮，雖不是正統作法，但是只要自己喜歡都可變化食材。

By Amanda on 2010-01-14

每次看電視劇總會看到辣魚湯，很好奇這是甚麼樣的湯，幸好網路非常方便，Google一下很快就找到許多不同版本，瞧了瞧共同的配料就那幾種，這些天寒流到吃這辣辣的湯最棒。

近中午趁著雨暫停歇騎著我的小紅上菜市場，只是今天還真不適合上菜市場，不但狀況連連還差點趕不及煮午餐，先是賣魚的攤販休息，幸好菜攤旁不知啥時多了一個魚飯，想買板豆腐跑了兩家，一家正巧剛賣完。

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