已經吃了幾個月胭脂米(胭脂稻)，因為它營養成分高可以為我跟家人補足更多營養，雖然我時常採低醣飲食，每天還是會吃一、兩餐胭脂粥或胭脂飯，而且家人也都很喜愛，主要是它很香而且口感又好。無論煮飯、煮粥也都跟平常的食用米差不多，剩飯一樣可炒飯、熬粥，不過這一餐我用的是新鮮米熬粥。
萬穗豐饒-產銷履歷-金穗米-盛秝米 ，來自花蓮的好米，想想白米是日常生活的必需品也是我們的主食，但是應該怎麼挑選優質米，可能讓媽媽們很困擾。尤其很多食物都有農藥殘留問題，要怎麼做才能吃的安心又吃的健康呢？花蓮有著好山好水這裡種植的米一直是我媽媽的最愛，現在又多了『萬穗豐饒』金穗米、盛秝米，也將會是她更愛的選擇，為什麼我會這麼說呢？請接著看說明。標籤: 花蓮米
關於Amanda詳細資歷
Amand旅行日誌-自駕、媒體踩線
Amanda食譜作品：
高尿酸症飲食與治療
糖尿病飲食與治療
高血壓症的飲食與治療
電鍋料理王:廚房大小菜,電鍋就能做
30分鐘輕鬆做無油煙烤箱料理
30分鐘動手做健康醬
30分鐘動手做醃漬料理
2018高雄國際食品展-高雄物產館示範
2018台灣美食展-廚藝教室講師
2018台北國際食品展-高雄物產館示範
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字媒體-百大部落客
2017台灣美食展-廚藝春秋館講師
DGcovery看見數位-專訪
Luxgen汽車親子料理講師
明周娛樂、生活-豆料理專訪
坪林媽媽味評選
早安健康-專欄作家
Upaper捷運報-粽子百變料理
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萬華婦女中心教學講師
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田媽媽招牌菜評選
全國中學教師研習講師
自由時報週末版-加熱不走味燉煮菜
自由時報週末版-大白菜-養生料理
蘋果日報-廚房DIY兒童料理
康健雜誌-食譜示範
參與電視節目錄影、廣播
2011台北國際食品展-高雄農產示範
