標籤: 洋蔥

沙茶炒花枝-食材新鮮怎麼搭都美味

如同我下的標體,海鮮只要夠新鮮無論怎麼料理都是好味道。 買了一條花枝完全沒設定怎麼烹調,隨意翻找家裡的食材,洋蔥、黑木耳...

胡椒洋蔥炒肉片-少油少醬

胡椒洋蔥炒肉片-少油少醬

  這一道是給減肥的兒子吃,所以要盡量少油、少醬更不宜加入芡粉或是綜合多種食材的調味醬汁。 雖少加很多東西味道...

洋蔥臘肉燥

  想煮個肉燥,媽媽肘還沒痊癒不想再手切肉,就買絞肉來做吧。 過年冰箱裡還留有幾塊臘肉吧,習慣的吃法就那幾款,...

咖哩炒洋蔥肉片

咖哩炒洋蔥肉片

以往習慣煮咖哩燴飯,烹飪時料多湯汁也多,這一道烹調方式略為改變,炒煮時水量不必加那麼多,大約只要1/3量,水約略與食材成...

香腸蛋炒飯

香腸烤熟切片沒吃完,如果再拿去烤很容易把水分烤乾,因此我大多拿來做炒飯,米飯增添了香腸氣味不但有加分作用,也不會把香腸水...