標籤: 檸檬果凍

動手做果凍但是選擇的是果凍粉嗎? 我選擇自己泡珊瑚草作檸檬果凍、蔓越莓果凍，使用珊瑚草不僅含鈣還含有植物膠原，添加新鮮果汁還能夠吸收維他命C，若喜歡的果汁沒有新鮮品還可以選購100%純果汁。

檸檬果凍、檸檬寒天露都是用海藻製作 ，海藻類統稱為寒天，我習慣使用珊瑚草，海藻本身都帶有些許腥味，因此大都會添加水果，尤其檸檬可以去腥味。