Amanda著作-食譜書系列 | 電鍋料理

電鍋料理王:飯麵鹹點、湯品甜食、家常料理、大宴小酌……廚房大小菜,電鍋就能做!

By on 2016-04-12
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電鍋料理王:飯麵鹹點、湯品甜食、家常料理、大宴小酌……廚房大小菜,電鍋就能做!  千呼萬喚終於等到大同電鍋料理書上架【電鍋料理王:飯麵鹹點、湯品甜食、家常料理、大宴小酌……廚房大小菜,電鍋就能做!】,當然電鍋名稱只是大家習慣的稱呼用語,其他品牌都可以使用,只是書裡測試的烹煮時間是外鍋一個量米杯水20分鐘

每一本書都是我辛苦努力的成果,這一本自然也不例外,而為了讓大家了解電鍋的妙用,特別嚐試了多種料理方式,也果真如預期,簡單、方便做出各種美味料理。

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媒體-烹飪教學

CAS料理教室-安心食品健康購-認證優良農產品推廣-Amanda首發場

By on 2015-09-30
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CAS料理教室-安心食品健康購-認證優良農產品推廣-Amanda首發場 ,煮婦們時常下廚得購買生鮮、蔬果及醬料食材,應該都認識也曾購買CAS優良農產品,原本我也只知道它是認證安全標章,實際意義卻是一知半解。

近些年時常參與CAS活動及講座,接觸多了也懂得認證的方式及重要性,更能理解協會為了推廣讓民眾更多一層了解有多麼努力。

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Amanda著作-食譜書系列 | 商業合作 | 媒體-烹飪教學 | 就是生活

Amanda資歷簡介-食譜、料理教學、美食、旅遊

By on 2015-01-01
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Amanda資歷簡介-食譜、料理教學、美食、旅遊

Amanda(張采如)老師是料理作家/料理教學講師/美食部落客/旅遊部落客。

2018高雄國際食品展-高雄物產館代言
2018台灣美食展-廚藝教室講師
2018台北國際食品展-高雄物產館代言
2018 Line官方名人認證(藍星)
Line Today 駐站料理作家
國泰親子日-蔬果食食樂
美味生活-美味名人
早安健康專欄作家
2017美食展廚藝春秋館講師
2016 Luxgen汽車親子料理講師
2016 FB官方名人認證(藍勾)
2015坪林媽媽味評選
2015 CAS推廣料理教學講師
2014田媽媽招牌菜評選
2014-2018康軒全國教師研習料理講師
2011-2015參與多場電視節目錄影、廣播錄音
2011世貿國際食品展-料理示範
2008開始多場平面媒體邀稿示範

★食譜作品:
高尿酸症飲食與治療( Amanda 、陳煥文醫師、蔡宜庭營養師合著)108/2/14日出版
糖尿病飲食與治療 (Amanda、陳煥文醫師、林毓禎營養師合著)106/12/12出版
高血壓症的飲食與治療(Amanda、林毓禎營養師合著)106/2/13出版
電鍋料理王:廚房大小菜,電鍋就能做105/4/20出版
30分鐘輕鬆做無油煙烤箱料理104/2/1日出版
30分鐘動手做健康醬103/10/1日出版
30分鐘動手做醃漬料理102/2/28日出版 

 

★FB粉絲團  Amanda生活美食料理 (2015/6/18通過 FB名人認證公眾號,藍勾)

★Line@官方認證帳號 (2018/1/3日認證公眾號,藍星) 

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★ youtube料理頻道 FB料理社團 

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