料理技巧 | 小撇歩

地瓜也能做出好吃料理

  地瓜在我的父母幼年時可能是主食,吃它就只為了填飽肚子,那個年代只有富人才能吃上白米飯,貧苦人家能有新鮮地瓜Continue Reading “地瓜也能做出好吃料理”

烘焙 | 早餐 | 點心

地瓜酥 | 簡單美味小點心

天天嚷嚷著要瘦身,還是按耐不住想做些點心,所以地瓜點心又來了,這次是甜點,做法與芋頭酥及蛋黃酥類似,原想加些碎Continue Reading “地瓜酥 | 簡單美味小點心”

烘焙 | 早餐 | 點心

蛋餅煎法影音教學-蛋餅食用方式總整理

早餐吃什麼?懶的時候,反正早餐店很多,漢堡、三明治、燒餅油條、包子、饅頭、蛋餅、涼麵、蘿蔔糕,琳瑯滿目各式中西Continue Reading “蛋餅煎法影音教學-蛋餅食用方式總整理”