標籤: 地瓜

地瓜也能做出好吃料理

地瓜也能做出好吃料理

  地瓜在我的父母幼年時可能是主食,吃它就只為了填飽肚子,那個年代只有富人才能吃上白米飯,貧苦人家能有新鮮地瓜吃已算奢扯...

地瓜酥 | 簡單美味小點心

天天嚷嚷著要瘦身,還是按耐不住想做些點心,所以地瓜點心又來了,這次是甜點,做法與芋頭酥及蛋黃酥類似,原想加些碎核果,超市...

地瓜薯餅

地瓜薯餅

市面上販售地薯餅都是馬鈴薯製作,或許是因為薯餅版來就是西方食物,不過我較偏愛地瓜不但香也甜。 這個做法可做甜點也可做鹹口...

檸檬椒鹽烤薯條

檸檬椒鹽烤薯條

  愛吃地瓜的我又有口福了,大姑宅配一箱蒜頭來順便塞了幾顆地瓜給我,這次我用不一樣的方式處理地瓜。 台灣產的台農57號地...