十分鐘料理 / 自己煮 / 蔬菜-菌菇 / 魚-海鮮 五分鐘快炒、透抽炒芹菜 by Amanda2020-02-142020-10-210 透抽又稱為中卷，是熱炒店中最夯海鮮料理之一，它是一道非常快速的料理，因為透抽容易熟又不能炒煮過久口感會變硬。只要透抽新鮮就算是汆燙 … Read More
米飯料理 / 自己煮 / 魚-海鮮 番茄海鮮燉飯 一鍋煮的鮮美味道 by Amanda2019-03-222020-04-240 這道番茄海鮮燉飯是從日本流行的番茄飯一鍋煮得來的靈感，好米只要煮白飯就知道好吃與否，但是用餐人口少煮了白飯又得煮菜，沒有多餘時間料 … Read More
米飯料理 / 肉類-豬雞鴨牛羊 / 魚-海鮮 蠔油雙鮮燴飯-簡單美味懶人餐 by Amanda2017-05-292018-06-230 蠔油雙鮮燴飯-簡單美味懶人餐 ，這兩週已經吃了幾餐粽子，可不能一直吃粽子吃到胃脹氣可就不好囉。今天午餐煮了湯麵，晚餐就改吃燴飯順便 … Read More
低醣食譜、瘦身 / 湯-鍋-藥膳 / 魚-海鮮 味噌海鮮鍋-鮮美海鮮湯這樣煮 by Amanda2016-03-062018-06-300 味噌海鮮鍋-鮮美海鮮湯這樣煮 ，煮一鍋美味海鮮湯一點也不困難，準備的食材只要多樣根本不須再花時間熬高湯，料理新手也能輕鬆完成，基本 … Read More
十分鐘料理 / 鑄鐵鍋-陶鍋料理 / 魚-海鮮 五分鐘上菜-沙茶中卷-海鮮快炒 by Amanda2016-02-062020-03-230 五分鐘上菜-沙茶中卷-海鮮快炒 ，在Costco發現鮭魚新鮮又便宜，再次去採購，發現還有價廉物美的中捲(好市多標示小捲)，自然也要 … Read More
米飯料理 酸辣海鮮燴飯 by Amanda2013-06-272018-07-030 雖說是燴飯不過煮的是清湯，因為天氣熱不想勾芡，熬煮時盡量減少湯汁，也添加黑木耳只出少許膠質。 如果熱愛勾芡也不是不行，只要在食材都 … Read More
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