標籤: 不油炸

記不得到底有多少年沒煮筍絲燒肉了，在菜市場見到筍絲突然想吃，順手抓了些帶回家，就來做筍絲滷肉吧。其實喜宴上的筍絲控肉都是分開煮，或 …

香酥椒麻雞-不油炸清爽不油膩-醬汁解膩 ，餐廳的椒麻雞大多採用油炸，表皮的炸香酥氣味，再加上辛香調味料，恐怕是沒幾個人能夠抗拒。其 …

魚香茄子-紫茄不油炸健康烹調很簡單 ，從小就特別喜愛吃茄子，舉凡炸茄子、紅燒茄子、清蒸茄子、涼拌茄子甚至茄子湯，不管怎麼煮我都愛， …