蒜炒黃豆芽

蒜炒黃豆芽只要調味不過重不油膩,風味很清爽,我可以一次吃了一整盤。這道料理方式很簡單,不過挑除芽根倒是得花費許多時間。只要自己孵過豆芽都知道,健康培植的芽菜芽跟都特別長,不挑選過還真的無法下嚥。

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涼拌黃豆芽

黃豆芽料理我最愛的方式是涼拌,拌上一盤我一人可以完食,除了喜愛黃豆芽,也是因為它的營養成分是更年期女人很需要,黃豆芽是方便取得、平價又營養美味的蔬菜。

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