麻油雞佛是熱炒店常有的菜餚，雞佛是台語，國語就是雞睪丸又稱為雞腰子，一隻公雞才兩顆所以售價昂貴，視雞的品種大小 […]
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黑芝麻油是許多中式料理的必備食材，大家都知道最為經典的自然是『麻油雞酒』，黑芝麻油也是這道料理的靈魂，更是婦女 […]
麻油雞酒除了是冬天禦寒最佳湯品，也是台灣七夕拜床母必備食物，麻油雞酒很適合搭配米血及手工麵線，很多人說吃麻油雞 […]
麻油雞炒飯-不一樣的麻油雞飯 ，最近天氣太過濕冷實在不想下廚，也因此我家除了鍋就是大鍋菜，再煮一鍋白飯就解決了 […]
麻油雞高麗菜飯 ，標題有沒有讓你混亂，這到底是麻油雞飯還是高麗菜飯。濕冷天氣持續中，想吃麻油雞飯又不想炒菜，突 […]
