健康飲食除了吃天然食物，還要挑選對健康有益好油，我愛冷壓初榨橄欖油、葡萄牙黑橄欖油，可料理、拌沙拉、生飲，如果品質不優可是無法進入我的廚房。近日愛上這一瓶葡萄牙São Mamede 特級冷壓初榨黑橄欖油，甚麼是黑橄欖油呢？它是使用成熟黑橄欖果實，手摘果、24小時內完成100%冷壓初榨，有橄欖果實清香，而且不辛辣、不澀口，非常適合料理、沙拉、生飲，甚至我熱愛的油漱養生。
文內黑橄欖油料理：泰式涼拌海鮮、薑黃蔥燒豆腐、杏仁果乾杯子蛋糕
標籤: 沙拉
無油煙而且不需要特別費心烹調的沙拉料理，最適合炎熱夏天的清爽又低醣料理，只要有芝麻醬不需要特別用心調醬料。備好全部食材可作為午餐輕食，保鮮盒分裝帶出門去，記得將蔬果盒放置保冷袋保鮮。
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在家吃早午餐-台畜香燻雞胸肉-胡桃木-迷迭香
By Miko on 2018-09-04
吃膩了早餐店一成不變的口味嗎？我愛下廚也常自己準備早午餐，看著冰箱的食材吃久了也開始覺得乏味，發現老品牌的台畜肉品又有新品上市，胡桃木香燻雞胸肉有煙燻香氣，還有很多人喜愛的迷迭香，兩款都是方便的即食品，看著美食我又有各種的想法來變換我的早午餐。
芝初芝麻-冰心沁涼-夏日輕食涼飲美味又健康 ，我熱愛堅果尤其黑白芝麻是最常使用，尤其黑芝麻不僅香氣濃郁更是高鈣食物，在料理上桌時撒入一些芝麻粒可增加香氣，準備醬料時也會適時拌入一點芝麻醬，更愛在製作土司麵包加入黑芝麻粉或芝麻粒，除了補鈣也增添風味。
夏天氣溫高沒食慾嗎？沖泡一杯冰涼芝麻飲品，一杯蔬果加芝麻粉攪打的綠拿鐵，或是準備清爽蔬菜沙拉、涼麵添加芝麻醬調配的醬料，除了身體沒負擔還能吃出健康。
藍莓鮮蝦沙拉-富含花青素-簡單美味清爽 ，藍莓含有非常高花青素是很棒的水果，除了單吃之外我特別喜歡拌沙拉，不管是蔬食生菜沙拉或是海鮮沙拉。海鮮我極愛加鮮蝦，不但快速也簡單，而且份量更容易拿捏。酸酸甜甜沙拉不僅有飽足感也不擔心缺少營養，若覺得蛋白質不足還可以加入水波蛋。
這一道是非常簡單又方便的早餐，只要準備兩片現成蛋餅皮就可替代餅皮，就算你是新手也可以輕鬆完成。烘烤蔥肉餅只要吃過一次你也會愛上這香酥美味的餐點。料理方式可以用平底鍋乾烙、油煎，可以用帕尼尼或是烤箱機烘烤，真的超級簡單喔。
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藜麥料理-Gogo Quinoa有機藜麥 -影音教學
By Amanda on 2016-03-17
藜麥料理-Gogo Quinoa有機藜麥 ， 藜麥是什麼？是麥還是穀物，好吃嗎？哪裡買？怎麼料理？這不僅是大家想問也是我一直納悶的問題，一直都知道藜麥是很健康的穀物，但是！去哪裡買呢？
終於跟它見面了，原來藜麥長這樣，小小顆真可愛，而且有著淡淡穀物香，我還滿喜歡這種香氣，想必烹調後應該也很美味。
根據我搜尋及官網上資訊，發現藜麥含有豐富的蛋白質、鈣、鐡和多種營養素，任何年紀都可食用，而且跟其它穀物不同的地方，它很適合入菜。
