燒肉飯糰-簡單美味早餐-午餐便當 ，剩飯、冰過的冷飯不要只是炒飯、煮粥啊，之前介紹過小朋友最愛的焗烤飯，現在來介紹大人小孩的愛的燒肉飯糰。
作法真的不難，只要先把肉片醃一下，可以用平底鍋煎也可以烤箱烤。這樣完成的飯糰也很適合給孩子帶便當，如果一早時間來不及可以晚上先作好。飯糰不僅好吃而且蒸過也不走味。
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香濃花生米漿-電鍋免顧火輕鬆煮 ，米漿分有原味及花生米漿，原味只需用白米，但是必須先把米乾炒出香味甚至變為黃褐色，這樣煮好的米漿才有香味。
花生米漿則是添加略為焦香花生，米炒不炒都可以，若都炒過香味特別濃，缺點就是喝了容易上火。
蛋餅煎法影音教學-蛋餅食用方式總整理 ，早餐吃什麼？懶的時候，反正早餐店很多，漢堡、三明治、燒餅油條、包子、饅頭、蛋餅、涼麵、蘿蔔糕，琳瑯滿目各式中西餐都有，真的很方便。遇上下雨，想出門都嫌麻煩，還要穿雨衣拿雨傘，而且回到家也都濕瘩瘩，隨時準備一些蛋餅皮、起司、低脂培根、火腿片備用。
香酥蔥肉餅-簡單美味零失敗 ，這一道是非常簡單又方便的早餐，只要準備兩片現成蛋餅皮就可替代餅皮，就算你是新手也可以輕鬆完成。
烘烤蔥肉餅只要吃過一次你也會愛上這香酥美味的餐點。
料理方式可以用平底鍋乾煎、油煎，可以用帕尼尼或是烤箱機烘烤，真的超級簡單喔。
蔥油餅-蛋餅皮-燙麵法-免揉 相信很多人喜歡在早餐或下午茶時間吃一片蔥油餅或蛋餅，而在油品出現問題後，這些原本是小吃攤的熱賣食品卻也得經過三思才敢下手購買。
其實這兩種都是非常簡單的麵食，食材簡單做工也簡單，更不需發酵等候，只要拌好麵糰包上大量青蔥或芝麻再加些許調味。如若不想每次拌麵糰，可一次多做些桿好放置冷凍庫，想吃時不需要退冰，取出直接小火油煎熟透香酥。
美式炒蛋 比半熟蛋、太陽蛋、荷包蛋都來得容易。因為真的就是胡搞瞎搞的一盤散蛋，更可以說是一盤混蛋(笑)。
要炒的滑嫩一點也不難，不需要大量油脂，更不需要添加任何澱粉。只要多個小步驟，就可以輕鬆炒出一盤滑嫩爽口又美味的炒蛋。
我的早餐大多是吐司或蛋餅、蔥油餅之類， 偶爾會想吃些蔬菜，高麗菜是最方便也最耐放的蔬菜，因此冰箱裡大多會隨時儲放半顆，除非是菜價太過昂貴。
早餐我都吃得很清淡，煎蛋餅夾上起士就有鹹味，就算是只加蔬菜我也一樣不再沾醬，因為餅皮還是帶有鹹味。
一早又回到濕冷天氣，冰箱還有吐司，今天不想酖烤吐司夾肉鬆或是抹果醬，想著還是勤勞些做個健康三明治吧。
