檸檬戚風蛋糕 | 低糖 | 低油 | 不加膨鬆劑 | 美味可口更健康

喜歡烤蛋糕,為了健康一律採用低糖、低油配方,不含化學添加物也讓家人吃的更健康,特別喜愛檸檬蛋糕氣味清香,幸好有家人提供自家種的無毒檸檬,讓我可以更安心使用。

若是買不到安心無毒檸檬,建議不刷綠皮以免吃下有害毒物。也可作原味,或者加入黑芝麻粉成為黑芝麻蛋糕。

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最營養的植物油-VILLAGE頂級冷壓初榨酪梨油-檸檬磅蛋糕、香菇蔬菜素飯

 

酪梨口感滑潤帶著奶油香並且含有高營養成份,在盛夏產期時總愛帶幾顆回家,拌沙拉或是打蔬果汁。

近兩年才知道有冷壓初榨酪梨油,這也是我第一次接觸酪梨油,原來它有著漂亮金黃色澤,不辛辣不酸澀,滑潤口感且帶著清新果實香氣。

紐西蘭進口VILLAGE頂級酪梨油,不飽和脂肪酸高達85%,而且與大部分植物油不同的是酪梨油耐高溫200度以上。 READ MORE

『書』油漱療法的奇蹟(油拉)-最天然的養生療法

油漱療法 (1) 

2013年2月我第一本書『30分鐘動手作醃漬料理』上架雖然沒有舉辦簽書會,但是也在出版社的安排下,在出版社會議室辦了兩場分享會,三月底舉辦的第二場分享會上,發現上架的『油漱療法的奇蹟』訂購連結

雖忙著做醃漬分享,耳朵卻聽著大家討論油漱的療效,貼心的網路編輯新書上架後也為我寄來這本書,後來還接到主編大力推薦做油漱。

這麼多人推薦哪能不嘗試看看,而且一天只要一匙油花15-20分鐘做完油漱,真的比吃任何保健食品還要便宜。 READ MORE