料理影音 / 氣炸便當菜 / 氣炸鍋、氣炸烤箱 / 無油煙料理 / 肉類-豬雞鴨牛羊 / 自己煮 無骨醉雞捲 氣炸烤箱料理 -影音 by Amanda2020-11-262020-11-270 無骨醉雞捲做法不難，就是要花一天時間浸泡入味。雞捲大部分做法都是用蒸的，只要嘗試過氣炸烤箱做法，相信你也會愛上這樣Q彈口感。 Read More
烘焙-早餐-點心 / 肉類-豬雞鴨牛羊 / 自己煮 / 蛋、豆、花生、海帶 在家吃早午餐 活菌豬肉品、太陽蛋 by Amanda2020-11-192020-11-190 早午餐簡單作，1-2份肉、一顆太陽蛋、一份菌菇、一份蔬菜、一份水果，一份吐司。這樣的早午餐會讓你有想吃的慾望嗎？有時候真的只是懶， … Read More
湯-鍋-藥膳 / 無油煙料理 / 肉類-豬雞鴨牛羊 / 自己煮 / 蔬菜-菌菇 排骨玉米湯 by Amanda2020-11-102020-11-130 排骨玉米湯是最簡單又很受歡迎的湯品，可以使用豬排骨也可以用雞骨架，我比較偏愛雞骨架，主因是我偏愛雞肉。視個人喜好可以挑選單一骨頭也 … Read More
氣炸便當菜 / 氣炸鍋、氣炸烤箱 / 肉類-豬雞鴨牛羊 氣炸烤箱料理 氣炸雞腿排 by Amanda2020-11-092020-11-130 氣炸雞腿排可將雞皮下油脂逼出，食用時也減少動物油脂攝取，氣炸過的雞皮香Q不會咬不動，一大塊雞腿排可提供3-4口人一餐配菜，也可分切 … Read More
耐蒸煮便當菜 / 肉類-豬雞鴨牛羊 / 自己煮 鴛鴦鍋一鍋煮兩道 紅燒肉、海鮮咖哩 by Amanda2020-10-192020-11-030 鴛鴦鍋一般的用法是煮兩種火鍋，但是也讓許多朋友覺得這鍋子很不實用時常儲存在櫃子裡。其實除了一次可煮兩種火鍋，還可以用這鍋具一次煮兩 … Read More
耐蒸煮便當菜 / 肉類-豬雞鴨牛羊 / 自己煮 / 蔬菜-菌菇 陶鍋無水料理 番茄洋蔥雞、番茄洋蔥豬肉 by Amanda2020-10-042020-10-090 番茄洋蔥雞或豬肉都是我最常做的無水料理，可用陶鍋、鑄鐵鍋、不鏽鋼鍋。主要是鍋子厚實不會立即燒乾水分，全程真的不加一滴水，食材釋出的 … Read More
十分鐘料理 / 台灣小吃 / 無油煙料理 / 米製品-粿-糕點 / 肉類-豬雞鴨牛羊 / 自己煮 / 蔬菜-菌菇 / 養生食譜 / 麵食、米粉、粉絲 紫地瓜豬肉拌麵、風味拌麵料理 by Amanda2020-09-262020-10-260 拌麵超夯價錢也不低，差不多價格還是選擇較健康的拌麵。我愛吃地瓜，除了蒸煮烤，還會加入拌麵，用的紫地瓜多了花青素，搭配起來顏色漂亮又 … Read More
湯-鍋-藥膳 / 肉類-豬雞鴨牛羊 / 魚-海鮮 海陸雙鮮 鮭魚雞湯 by Amanda2020-09-262020-09-260 雞湯、鮭魚湯兩種都是鮮甜又營養湯品，加在一起燉煮海陸雙鮮營養加倍鮮甜也加倍，直接做成火鍋湯會不會太過豪華呢？簡單美味食材吃個半飽再 … Read More
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