果醋五花肉蔥捲-氣炸烤箱料理
五花肉蔥捲是烤肉串必有，家裡四個人只有我不愛五花肉，雖然我不是豬肉但是也會吃，這道我偏愛用梅花肉，如果跟我一樣…
氣炸椒鹽蝦
氣炸帶殼蝦只要8-10分鐘就可完成，可直接食用或再加碼添加常用辛香料或胡椒又是不同的風味， 夏天搭配啤酒超讚的…
絲瓜蒸蛤蜊 電鍋無水料理
絲瓜蒸蛤蜊用電鍋蒸煮，內鍋不需要加水，因為絲瓜本身就含有大量水分，蛤蜊蒸煮也會釋出水分，再者絲瓜很鮮甜，蛤蜊本…
涼拌川耳-果醋風味
涼拌川耳添加新鮮鳳梨很對味，最近常忘東忘西又忘了買鳳梨，不過如果有鳳梨果醋也合適，單獨川耳涼拌一樣美味可口又開…
竹筍蛤蜊雞湯
竹筍產期當然要吃竹筍，解隔後立即上菜市場買了雞腿、雞爪，還有一小隻烏殼綠竹筍，少許蛤蜊回家燉雞湯，燉上一大鍋每…
絲瓜豬肝粥
絲瓜豬肝粥是一道快速又營養的粥品，尤其夏天氣候炎熱沒食慾一碗粥搭配一點清涼小菜，粥較容易入口可以補充熱量，加一…
