焗烤鮮蝦剝皮辣椒土司、海鮮吐司披薩
焗烤海鮮吐司披薩不必揉麵團,做焗烤不必等候,只要一片厚吐司,加上喜愛的配料,時常出現在披薩上的配料,可以是海鮮…
台灣料理作家_料理|美食|商業合作_請來信 [email protected]
焗烤海鮮吐司披薩不必揉麵團,做焗烤不必等候,只要一片厚吐司,加上喜愛的配料,時常出現在披薩上的配料,可以是海鮮…
桂竹筍產季又到了,除了炒煮滷還有不同的料理方式,無油煙而且烹調快速,蒜辣味脆口,這道口味偏重,不過也是一道下飯…
高麗菜乾、花菜干、芥菜乾都是我會做的菜乾,這篇懶人包含菜乾製作及菜乾料理。其中高麗菜乾最常做不過因為氣候及空間…
土魠魚米粉湯用的是前一餐油煎吃剩的,所以不是生魚也不是油炸。土魠魚沒腥味,油煎過更有濃郁香氣,因此不必擔心湯頭…
虱目魚蔬菜粥是以虱目魚粥為基底,不過虱目魚粥都是湯汁多一些較為清爽,天氣冷我想煮的更濃稠,因此這鍋碗口感與廣東…
傻瓜乾麵一直是我的簡易家常午餐之一,只是我沒想到這個乾拌麵居然有這個可愛名號。我喜歡青蔥、熱愛油蔥,因此做乾拌…
娃娃菜做清炒或炒XO醬都好吃,晚餐少了個湯,不想一成不變的味噌丸子湯、蛋花湯,娃娃菜口感與菜心相似,又容易煮熟…