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蔓越莓果凍 – 檸檬果凍 – 高鈣酸甜Q彈好滋味

相信很多家長都會自己動手做果凍給孩子吃,但是選擇的是果凍粉,先不討論裡面的海藻是甚麼,光是色素就讓我受不了。

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紅棗珊瑚凍-寒天凍-海燕窩-珊瑚草浸泡處理

珊瑚凍又稱為海燕窩,日本稱為寒天,自己熬煮最麻煩的是浸泡珊瑚草,一般大多會添加紅棗成品是。 選購珊瑚草挑選以及Continue Reading “紅棗珊瑚凍-寒天凍-海燕窩-珊瑚草浸泡處理”