標籤: 黑胡椒麵

鐵板炒麵自然是鐵鍋或鑄鐵鍋來炒有鍋氣會更香，如果沒有這類鍋具就只能依賴火侯，這天懶得搬動我的鑄鐵鍋，因此少了鍋氣炒麵香味明顯不足， …

我的豬排做法其實跟炸豬排醃漬法大同小異，只要醃漬好，煎炒炸都可以隨你高興。 今天我是用煎的，拿來搭配鐵板麵，你想配飯也可以，因為已 …