氣炸小地瓜 地中海料理Amanda2024-01-21 市售烤地瓜非常高單價,我完全不敢買,真的太貴了。想吃就自己烤,用氣炸鍋非常方便又免顧火,我喜歡台農57號地瓜,氣炸烘烤的地瓜盡量挑選瘦長型。 Continue Reading
地瓜飯 地瓜不變黑 料理技巧-小撇歩Amanda2023-05-19 地瓜飯是小時候甜美的記憶,生長於農家除了稻米還時常會有地瓜、蔬菜等農作物,地瓜也就時常出現在米飯上。煮地瓜飯很簡單,不管是電鍋、電子鍋或是鑄鐵鍋、陶鍋都可以煮地瓜飯。 Continue Reading