蒜炒鹹蛋杏鮑菇

  買了一大包杏鮑菇擔心放太多天不新鮮,連著兩天全把它給煮了,上次切四角塊狀,婆婆比較不容易咬食,這次切細絲狀較容易入口。 愛亂煮的我又隨便搭配食材,作過涼拌也煮過三杯,這次換個不同作法,果然又增添一種不同的香氣,順便清除冰箱中儲存的食物。

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