標籤: 鳳梨醬肉燥

鳳梨豆醬可做的料理不僅只是鳳梨苦瓜雞，我用的鳳梨豆醬大多是媽媽製作，雖然我會做但是北部不好買豆粕，每次回屏東娘家總有現成的鳳梨醬，一拿好幾罐。自家製作也都會減低鹽分，不含添加物，吃起來也安心。