標籤: 鮪魚罐頭炒蛋

鮪魚洋蔥炒蛋 ，一成不變的洋蔥炒蛋吃的有些膩，正巧家中還有鮪魚罐頭，鮪魚總是被拿來配洋蔥作三明治而且味道也很搭，原本洋蔥該是吃生的，今天用炒的，為了不讓口感太差因此洋蔥不似以往炒的軟爛。 台灣洋蔥炒軟就很好吃，進口洋蔥口感偏硬光是炒軟都很難，因此我建議使用台灣…

偶爾偷懶或是忙沒上菜市場買菜，總會找冰箱有沒有剩下一支蔥或兩根蔬菜，櫃子裡有沒有罐頭可以充充數，單一口味罐頭又沒甚麼特別，當然得東加一些西湊一點混合著煮出不同味道菜餚，至少上桌後不說還不像是罐頭菜。