馬鈴薯燒雞 -料理影音
菜市場買了馬鈴薯、胡蘿蔔,回程順道幫機車加油,加油員問我煮咖哩喔。我笑笑回它做馬鈴薯燒雞,其實很想回她不只是可以煮咖哩啦。馬鈴薯沒有味道,搭配肉烹調吸附肉汁後非常可口。使用中式醬汁滷非常下飯,這時候就得提醒白飯多煮一些,以免有人沒飯吃。
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菜市場買了馬鈴薯、胡蘿蔔,回程順道幫機車加油,加油員問我煮咖哩喔。我笑笑回它做馬鈴薯燒雞,其實很想回她不只是可以煮咖哩啦。馬鈴薯沒有味道,搭配肉烹調吸附肉汁後非常可口。使用中式醬汁滷非常下飯,這時候就得提醒白飯多煮一些,以免有人沒飯吃。
馬鈴薯燉雞-簡單美味一鍋煮 ,工作忙碌時常挑選最簡單的料理一鍋煮,或者直接煮一道燴湯料理,稍有空閒時還是固定兩菜一肉(魚)一湯,而為了維持營養均衡不會每道都是單一食材。