標籤: 香蒜

越來越愛無油煙料理，也常用小烤箱做蒸烤台灣鯛，同樣一條魚用中型烤箱都得用鋁箔紙，現在都使用阿拉丁烤箱提供的專用烤盤，烤盤可以燜蒸食物，或是加熱剩菜也超方便，而且比蒸氣蒸還要快，有些食物又不適合蒸，用烤箱就可以免油煙、快速也讓剩菜再加熱一樣很美味。