胭脂稻 紅樓夢裡的進貢米-胭脂粥

近期常吃花蓮無毒胭脂米又稱為胭脂稻,無論是煮粥或煮飯都會添加,原本還擔心家裡的男人會排斥,因為這兩位只愛精製白米,老公是好一些還願意吃糙米,兒子根本把這些較為健康的米食歸類為難吃。沒想到這次的胭脂米老公不僅吃還稱讚真好吃,兒子沒稱讚但卻也不排斥。

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南瓜五穀粥

下雨的日子不想出門採購,熬一鍋粥吧,吃了全身暖呼呼。五穀加南瓜、洋蔥,冰箱還有些許肉燥,再搭配自制香料肯定好吃。冬天的粥必須濃稠,除了飽足感也較不容易變涼。

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