Amanda嚴選團購 廚用小家電、食材、食品、生活用品
Amanda嚴選團購 ,Amanda愛用的廚房小家電、安心吃生鮮食材、健康、養生食品、生活用品 <快速點選產品> 文章目錄下方,點擊團購中產品,可立即看到產品圖文介紹、訂購連結 每款產品團購都有期限,基本上7-10天,請注意結束時間。謝謝
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白蘿蔔盛產期好吃也容易煮,燉湯、滷肉、醃漬都非常搶手,只是白蘿蔔不能像燉湯一樣切小塊,滷好白蘿蔔會非常鹹。鍋子如果夠大建議採用一鍋煮,如果鍋子不大或是食材份量太多,那就先用平底鍋把食材處理好,再放入鑄鐵鍋或陶鍋熬煮。
摩堤解放廚房-IH智慧電磁爐-琺瑯鑄鐵鍋2018新品體驗會,解放名詞很有意思,要怎麼解放呢?如果你跟我一樣還使用傳統中式廚房一定能夠理解,為什麼廚房總是熱呼呼,因為用的是瓦斯爐,打開爐火不僅烹調食物的鍋具溫度上升,室內溫度也就跟著上升,再加上台式料理都習慣大火…
做這道炒蛤蜊建議用鑄鐵鍋、白鐵鍋或生鐵鍋,千萬別用不沾鍋容易破壞鍋底造成刮傷。買回帶殼文蛤還需要浸泡兩小時鹽水讓它吐沙完全,免得炒出一盤沙。
乾煎鮭魚-鑄鐵鍋煎魚技巧,鮭魚含有豐富油脂,魚肉上的白色線條就是油脂,不管油脂多寡,煎鮭魚都不需要添加油脂,可以採用乾鍋乾煎。這樣會沾鍋嗎?真的不會喔,只要確實按照以下步驟做。選購鮭魚注意越靠近腹部油脂越多,魚尾處油脂較少。不沾鍋煎魚不須特別技巧,但是鑄鐵鍋、…