蝦仁蛋炒飯 十分鐘料理Amanda2023-01-12 蝦仁蛋炒飯也是我常做的炒飯口味,因為家人都愛吃蝦但是懶得剝蝦殼,我又只買帶殼蝦不曾買去殼蝦仁,尤其市面上的蝦仁… Continue Reading
德式香腸黃金炒飯-鑄鐵鍋炒飯不沾鍋技巧 料理技巧-小撇歩Amanda2019-08-25 炒飯一定要鐵鍋才有鍋氣(鑊氣),炒飯才會香,餐館的炒飯也都是用這類鍋具炒飯,這裡說的鐵鍋包含鑄鐵鍋、生鐵鍋、不… Continue Reading