洋蔥燒雞腿

蔥燒雞腿,除了雞腿肉,主要配料可以是青蔥也可以是洋蔥,又或者兩種蔥都加。所以這道裡面的青蔥、洋蔥幾乎是一比一,洋蔥、青蔥加上燒煮過雞腿肉的醬汁,風味也特別好。

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醬燒青椒雞腿

醬燒雞肉也可說是醬燒雞腿,原本這道該是醬燒雞翅,沒想到雞肉攤今天生意特別好,一開市雞翅膀就被搶購一空,只剩下雞腿跟雞胸肉,只好買一大隻雞腿請攤販幫忙剁小塊。

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