酸菜炒年糕
看到雪菜年糕很想把配料換成酸菜,馬上買來所以食材炒一盤當我的午餐,其實相較之下我偏愛酸菜,主要也是因為愛吃酸味食物。 這一盤除了更改配料連調味料我也稍加變化,除了蠔油不小心倒的太多味道過重了些,味道及配料我覺得很搭,這一盤還滿對我的味,因此雖然炒…
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看到雪菜年糕很想把配料換成酸菜,馬上買來所以食材炒一盤當我的午餐,其實相較之下我偏愛酸菜,主要也是因為愛吃酸味食物。 這一盤除了更改配料連調味料我也稍加變化,除了蠔油不小心倒的太多味道過重了些,味道及配料我覺得很搭,這一盤還滿對我的味,因此雖然炒…