標籤: 酥炸柳葉魚

外面現炸的柳葉魚大多少了清除內臟這個步驟，因此食用時偶爾會有苦味。購回的新鮮柳葉魚大多是冷凍的，請先放置冷藏室解凍，再清除內臟，但不必剖腹喔。