無刺虱目魚肚粥、魚柳粥-免調味天然食材的美味
無刺虱目魚肚粥、魚柳粥,市面上的無刺虱目魚粥大多是湯泡飯,用的是熬煮高湯,所以就算魚肉加的少湯頭還是很鮮甜,但就是少了粥的感覺,而且大部分為了讓味道更濃郁還是會加入味精或雞粉之類的化學調味料。
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無刺虱目魚肚粥、魚柳粥,市面上的無刺虱目魚粥大多是湯泡飯,用的是熬煮高湯,所以就算魚肉加的少湯頭還是很鮮甜,但就是少了粥的感覺,而且大部分為了讓味道更濃郁還是會加入味精或雞粉之類的化學調味料。
虱目魚粥-虱目魚肚粥-煮粥好簡單 ,老公特別愛吃魚,我常說他是屬貓的,只要是魚料理,他一律來者不拒,虱目魚粥也是老公的最愛,乾煎、煮薑絲湯、清蒸、煮粥他都喜愛,只不過虱目魚刺多,他偏愛吃魚頭或魚肚,唯獨我特別喜愛魚尾,因為我怕吃魚肚軟軟那部分,但是我不怕魚刺多…