蔥燒雞腿
蔥燒雞腿用的是去骨雞腿,搭配多種辛香料,醬汁提味,吃得到雞肉的鮮甜,也是一道很下飯的白肉料理。
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蔥燒雞腿用的是去骨雞腿,搭配多種辛香料,醬汁提味,吃得到雞肉的鮮甜,也是一道很下飯的白肉料理。
蔥燒雞翅,一趟宜蘭小旅行,在蔥仔寮摘了許多三星蔥,擔心放太久會枯黃腐爛,想包水餃又沒時間。拿青蔥來作蔥燒肉或滷雞翅味道都不錯,不但增加蔥香還能去腥,滷過的雞翅也下飯好吃。