菜豆粥、長豆粥
菜豆粥也就是長豆鹹粥、長豇豆鹹粥,這個鹹粥吃的也是小時候的回憶,簡單食材做出能果腹又不失美味的家常菜。我是屏東出生的孩子,父母是農夫,因此長豇豆是家裡常出現的蔬菜
台灣料理作家Amanda老師官方網站,圖文皆有版權請勿複製盜用,商業合作 請來信 [email protected]
菜豆粥也就是長豆鹹粥、長豇豆鹹粥,這個鹹粥吃的也是小時候的回憶,簡單食材做出能果腹又不失美味的家常菜。我是屏東出生的孩子,父母是農夫,因此長豇豆是家裡常出現的蔬菜
Amanda食譜懶人包-粥品、肉粥、蔬菜粥、海鮮粥 ,因為老公愛喝粥,紀錄的粥品食譜的比例也佔很高。 其實偶爾還有亂煮亂搭,這些還都沒紀錄。
喜歡煮粥,長豇豆瘦肉粥(菜豆粥)是南部特有的做法。悶熱的夏天進廚房煮食真是一件苦差事,每每煮完三菜一湯已經熱的食不下嚥