胭脂米手工麻糬,花生麻糬、黑芝麻麻糬、好吃不傷胃
手工麻糬不難做,這次用花蓮無毒胭脂米做麻糬,因為胭脂米口感與糯米相似,可做麻糬、粽子、粿…等,它是梗米容易消化也不傷胃,適合喜愛吃糯米點心卻又不能吃糯米的朋友。有別於以往都是用糯米粉製作,這次用的是胭脂米。食材用了兩種做法,一種是胭脂飯、一種是胭脂…
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手工麻糬不難做,這次用花蓮無毒胭脂米做麻糬,因為胭脂米口感與糯米相似,可做麻糬、粽子、粿…等,它是梗米容易消化也不傷胃,適合喜愛吃糯米點心卻又不能吃糯米的朋友。有別於以往都是用糯米粉製作,這次用的是胭脂米。食材用了兩種做法,一種是胭脂飯、一種是胭脂…